Balena s.r.l. - Via de’Vespucci 210 - 50145 Firenze - Tel. 055 317244 - 055 316957 - Fax. 055 319281 - mail: commerciale@balenasrl.it Ufficio registro imprese / P.ta Iva / Codice Fiscale 01340900487 - Capitale versato € 49.400,00  
AZIENDA PRODOTTI RICETTE CONTATTI
65 g / il classico
120 g / il maxitubo
90 g / il tubotto
La pasta d'acciughe "Balena", vestita da sempre dal tricolore italiano, è il vanto più antico della nostra azienda.  Il prodotto è riconosciuto quale  indiscusso leader di mercato, tanto da essere ormai una vera e propria  istituzione nel mondo della gastronomia.
Da sette generazioni sono stati tramandati e mantenuti con la massima fedeltà i due capisaldi della ditta: il  particolare procedimento lavorativo artigianale, a cui si associa l’utilizzo delle più moderne tecnologie del  confezionamento e del controllo, e la scelta delle migliori acciughe reperibili sul mercato.
Solo una materia prima eccellente può infatti costituire la base del procedimento particolarissimo escogitato  dal nostro fondatore, che esclude ogni e qualsiasi ingrediente aggiunto: oli, conservanti, aromatizzanti  eccetera. La "Balena" è infatti purissima pasta d'acciughe, dal sapore inconfondibile: quello, ingentilito, delle  acciughe cantabriche.
Da oltre 140 anni la pasta d'acciughe "Balena", espressione del vero made in Italy, è sinonimo di altissima  qualità senza compromessi.
“BALENA” La Pasta d’Acciughe